胆碱在奶粉中的作用与功效

胆碱是乙酰胆碱的前体，它是脑细胞分泌的微量元素和神经递质，一般胆碱会用于钙营养补品中，可以帮助人体头脑不断发育，食品法典委员会标准(欧盟)规定胆碱含量7-50mg/100千卡，进口奶粉的含量会大于80mg/100g，国产奶粉的含量只有65mg/100g，所以说可以根据自己的需求选择合适含量的但将奶粉，这样能够帮助宝宝大脑发育。

胆碱在奶粉中的作用与功效

胆碱在体内有着重要的生理功能，它是卵磷脂的主要成分，与脂肪、胆固醇代谢有关，可防止脂肪在肝脏中沉积，调节肝、胆囊的功能,，预防胆结石，也是血小板的强力激活因子，是调节肾小球细胞渗透压的重要物质，在奶粉中胆碱的作用其实也是有很多的，下面下面做详细的介绍：

1.提高记忆

奶粉中的胆碱可以增强记忆，在被宝宝吸收后，可以起到促进中枢神经传递信息的作用，所以宝宝喝配方奶粉能增强记忆。

2.抑制胆固醇

奶粉中含有胆固醇的胆碱，可防止胆固醇积聚于动脉壁或胆囊，能够减少宝宝患有疾病的可能性。

3.增强肝功能

胆碱能提高肝脏利用脂肪酸的能力，从而防止肝脏脂肪积聚，所以可以起到提高肝脏功能的作用，还可以促进人体排毒。

4.治疗脑部疾病

无论是食物中含胆碱，还是奶粉中的胆碱，都有增强神经传递介质的作用，所以能促进大脑神经信号的传递，因此可以处理某些脑疾病，也可以作为治疗脑疾病的辅助药物。

胆碱是卵磷脂的一种组成成分，是人体不可缺少的营养物质。如果有条件进行母乳喂养，宝宝缺乏胆碱的情况很少，因为母乳中胆碱含量很高。没有条件母乳喂养的话，家长就需要给宝宝选择含有胆碱的配方奶粉，或者给宝宝增加富含胆碱的辅食，如鱼类、菠菜、豆类等。

含胆碱的奶粉好不好

含胆碱的奶粉是很不错的，奶粉里的胆碱是非常重要的，主要是用来促进大脑发育提高记忆力的，所以平时给孩子吃奶粉对孩子的生长发育是有一定作用的，奶粉里面含有各种营养物质，而且也还有胆碱，维生素和各种微量元素对宝宝的大脑发育和身体发育都有非常重大的作用，所以家长可以选择含胆碱的奶粉给孩子吃。

胆碱主要为一种营养强化剂，服用富含胆碱的奶粉可以起到促进大脑发育、增强免疫力以及提高记忆力等作用。但是某些宝宝可能会对奶粉中的胆碱过敏，出现过敏症状之后一定要及时停止食用奶粉，避免对身体造成不必要的影响。

奶粉含胆碱是不是越高越好

奶粉含胆碱不是越高越好，因为这些营养物质国家对于添加含量都是有一定的标准的，按照这个标准才是符合中国宝宝生长发育的需要，过多或者过少都不符合标准，国家规定胆碱最低推荐量为7mg/100kcal，最高限量定为50mg/100kcal，所以所选择在该范围内的奶粉就是很不错的。

联合国标准中已将胆碱列为婴儿配方食品中必需成分，宝宝的体内不会自然产生胆碱，所以需要从母乳和食物中获取。根据《中国居民膳食指南》建议宝宝6至12个月每日补充胆碱的量是150毫克，家长可以根据奶粉中胆碱的含量，估算孩子每日补充胆碱是否达标，如果未达标的话可以通过其他方式补充。

奶粉配料成分表讲解

如没有母乳喂养禁忌症，原则上应当母乳喂养，部分宝宝没有条件吃母乳的，可以用婴儿配方奶粉，而家长在给宝宝选择奶粉时，必须挑选符合国家标准的正规品牌奶粉，除此之外，作为家长了解奶粉清楚奶粉配料表也是很有必要的，以下整理了婴儿奶粉中各项成分的作用，供大家参考：

新生婴儿若足月出生并且没有其他的不适感，是可以使用普通配方奶粉进行喂养的，以上成分详情也可对照了解，但如果宝宝有特殊情况，比如出现腹泻，可在医生指导下使用深度水解奶粉，此外，还有特殊配方奶粉如低乳糖奶粉、氨基酸奶粉、高MCH奶粉、肾脏疾病奶粉、低苯丙氨酸奶粉等适合不同宝宝，但都需要在医生指导下使用。